長野グルメ・呑み処 放浪記

上田市上田原143号線沿いにある洋定食、和定食、パスタもある ☆れすとらん12番地☆



ポークソテー和風ソース

おろし玉ねぎのソースかな？甘すぎず、美味しい！肉もかなり柔らかく焼きあがってます。
ロースをここまでしっとり柔らかくするのは、きっと何かコツがあるんだろうな。




THEからあげ ネギ塩

ブラックペッパーとゴマ油の少し甘いタレが、いつもの唐揚げとは違って、たまにはいいですね。
ただ、細ネギが何故こんなに長く切ってあるのか？ポークソテーのも同じなので、あえてその様に提供してるのだろうけど、細かい方が美味しいと思うの。独り言です。




ゴロっとハンバーグ デミグラス

この粗挽きのハンバーグ、めちゃくちゃ美味しい！
肉臭さもなく、火の入れ方も絶妙で、ジューシーです。付け合せの、ポテトのグラタンもかなり本気で美味しかったです。
デミグラスとありますが、昔ながらの ケチャップとソースのやつでした。
ま。美味しいんですけどね。

メニューがたくさんあり、気になるメニューがいくつもあり 注文に迷いました…


★3.2！ まだ2回しか行っていませんが、今後も必ず行きたいお店の1つです。

住所:長野県上田市上田原８５５　陽光ビル

電話番号:０２６８－２６－６６５１

営業時間:ランチ　１１：００～１４：００
ディナー　１７：３０～２１：００（ラストオーダー２０：３０）

定休日:毎週木曜＆第３日曜日